Un legado envuelto en aromas de hogar. Este Panettone Clásico es una oda a la tradición y el tiempo bien invertido. Déjate llevar por el aroma cítrico de la piel de naranja y limón, cuidadosamente seleccionadas y confitadas a fuego lento, que se entrelazan con la suavidad inigualable de nuestra masa madre. Cada bocado es un viaje a la calidez de la infancia, una sinfonía de sabor donde las frutas escarchadas, brillantes como joyas, son el contrapunto perfecto a una miga etérea que se deshace en el paladar. Es la excelencia de lo simple, la promesa de una celebración en cada rebanada.
Ingredientes
Harina de trigo (GLUTEN), yema de HUEVO, mantequilla (LECHE), dátiles, azúcar, agua, miel, sal, levadura natural (masa madre), naranja y limón confitado, calabaza confitada, pasas.
Glaseado: ALMENDRA en polvo, clara de HUEVO, almidón de TRIGO (GLUTEN).
Conservación
Para mantener tu panettone en su punto óptimo, sigue las siguientes recomendaciones:
- Guárdalo siempre dentro de su bolsa original, bien cerrada, para conservar la humedad natural.
- Mantén el producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor o luz directa.
- No necesita nevera. De hecho, evita refrigerarlo, ya que reseca la miga.
- Una vez abierto, consúmelo en 3-5 días para disfrutar toda su frescura. Si no lo vas a terminar, vuelve a cerrarlo bien o ponlo en un recipiente hermético.
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